Découvrez nos formules raclettes
L’hiver est bel est bien parmi nous, plus d’excuses pour ne pas manger la raclette de nos montagnes !
Pour combler vos envies, je vous propose donc de faire fondre le fontal : un fromage à pâte mi-cuite produit à base de lait de vache pasteurisé, d’un jaune paille, moelleux et fondant, à la saveur douce et équilibrée pour accompagner nos charcuteries choisies avec soin.
Deux formules ont été mises en place pour vous satisfaire :
la première à 7,20 euros comprendra 220 grammes de fromage et 3 charcuteries DOP :
– Jambon blanc de Bologne
– Jambon cru de Parme
– Salame Bella Festa
La seconde à 7,90 euros comprendra 4 charcuteries, on ajoutera donc de la Pancetta à la liste précédente.
Bonne dégustation.
L’équipe de la Saluméria.
